Холодильная установка CO₂

Холодильная система обеспечивает холодный режим, необходимый для выбранного процесса CO₂. Эта нагрузка зависит от состояния сырья, требований к конденсации и других тепловых нагрузок внутри упаковки. Поэтому холодильную установку следует выбирать из технологического баланса, а не только из мощности по производству жидкости.

Температура, при которой происходит отвод тепла, влияет на производительность. Условия окружающего воздуха или температура охлаждающей воды должны отражать местоположение проекта и сезонность эксплуатации. При сравнении комплектов убедитесь, что оба поставщика используют одни и те же условия на объекте и включают в показатели потребления одни и те же насосы, вентиляторы или другие вспомогательные нагрузки.

Большую часть года мощность рекуперационной установки может работать ниже максимальной производительности. Управление частичной нагрузкой, минимальный полезный режим работы и поведение при перезапуске могут влиять на годовое потребление и работоспособность. Благоприятный показатель полной загрузки не означает автоматически наилучший вариант для установки с переменной подачей ферментации.

Выбор хладагента и конфигурация системы также должны соответствовать применимым требованиям пункта назначения, возможностям технического обслуживания и условиям объекта. Технологическая группа должна согласовать этот выбор с установкой, доступом для обслуживания и более широкой философией защиты предприятия. Это позволяет избежать выбора холодного пакета независимо от людей и инфраструктуры, которые будут его поддерживать.

Различают электрическую мощность холодильного оборудования, общую электрическую мощность рекуперационной установки и энергию на тонну приемлемого жидкого продукта. Это разные показатели. Последняя метрика меняется при изменении выходного сигнала, поэтому она должна указывать рабочую точку и период измерения. Представление о производительности холодильника, как если бы это была потребность всего предприятия в энергии, может исказить сравнение.

Чтобы определить интерфейс охлаждения, нам нужны состояние и скорость поступления CO₂, условия охлаждения объекта, электроснабжение и плановый профиль нагрузки. План приемки может затем подтвердить согласованную пошлину и потребление при установленных условиях. Это обеспечивает практическую основу для сравнения оборудования, а подробные процедуры обращения с хладагентом и эксплуатационные процедуры остаются на усмотрение квалифицированной проектной группы.